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Happy: die Kaffeekette, die Menschen mit geistigen und kognitiven Behinderungen beschäftigt

Es ist nicht immer einfach, eine Berufsleben wenn man leidet Behinderung. Für Menschen mit Behinderungen ist es schwieriger, Arbeit zu finden, und ihr Vertrauen wird oft untergraben. in Frankreich Derzeit ist ein Arbeitgeber mit mehr als zwanzig Beschäftigten zur Beschäftigung verpflichtet behinderte Arbeitnehmer bis zu 6% der Gesamtbelegschaft des Unternehmens. Wenn der Staat viele Lösungen zur Unterstützung dieser Menschen erarbeitet hat, nehmen die Unternehmer auch die Dinge in die Hand. Yann Bucaille Lanrezac und seine Frau, Lydwinehaben drei Cafés in Paris und Rennes eröffnet, in denen Mitarbeiter beschäftigt sind geistige Behinderung oder kognitive Störungen.

Yann und Lydwine nannten ihre Kaffees fröhlich - zu Ehren der Bestimmung und zuFreude ihrer Mitarbeiter. An der Theke, in der Küche oder im Esszimmer wollen sie beweisen, dass sie in der Lage sind, wie die anderen zu arbeiten. Betreut von einem Team vonFachpädagogenSie sind in Praktika, befristeten oder unbefristeten Arbeitsverhältnissen beschäftigt oder werden von den Einrichtungen und Diensten der Arbeitshilfe (Esat) bereitgestellt. Dem Unternehmer ist jede Art von begegnet ProfileLeute, denen die Gastronomie vertraut war, andere, denen es unbekannt war. "für Wählen Sie die Mitarbeiter der Cafés von Rennes und Paris, wir haben vor allem Menschen ausgewählt, die arbeiten wollten"Er erklärt.

Alles begann im Jahr 2012, als Yann und Lydwine sich mit ihrer Familie in Dinard in der Bretagne niederließen. Ihr Ziel ist es, eine assoziatives Projekt innovativ: Emerald Solidarity Sail. Marc Pinta baut ihnen einen 18-Meter-Katamaran und das Abenteuer beginnt! In sechs Jahren machen sie 475 Seereisen mit Menschen mit Schmerzen, hauptsächlich geistig behindert, aber auch von der Gesellschaft ausgeschlossen: krank, hospitalisiert, obdachlos, Gefangene, Prostituierte, Flüchtlinge. Insgesamt mehr als 7.500 Menschen sind an Bord der. gesegeltEphata Dank an 70 freiwillige Segler.

Yann und Lydwine haben im Laufe der Jahre viele Begegnungen gehabt. Diese Erfahrung löste bei ihnen ein Bewusstsein für die berufliche Unsicherheit für Menschen mit einer Entwicklungsstörung und vor allem für junge Menschen, die aus kommenEMI - Institut Médico Éducatif. Im Jahr 2014, am Ende einer Fahrt auf See, Theo, 20, mit Autismus, spricht Yann an: "Captain, Sie scheinen der Boss zu sein, haben Sie keinen Job für mich?"So wird geboren Fröhlicher Kaffee. Entdecken Sie die Happy Cafés und all ihre Inspirationen und Projekte auf der Website des Unternehmens. Um dem zu helfenEinfügung Menschen mit Behinderungen hat dieses japanische Restaurant nur Kellnerinnen mit angeheuert Demenz oder KrankheitAlzheimer.

Credits : Fröhlicher Kaffee

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Vorgestellt von: Yann und Lydwine Bucaille Lanrezac
Quelle: Fröhlicher Kaffee

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